휴일에는 집에서 가족들과 목살&삼겹살구이 만한게 없쥬~~

안녕하세요^^

수원 영통에 위치한 F3모터스쥔장입니다.

 

입맛도 없고 날도 더운데

밖에는 나가기도 싫고

이런 날에는 집에서 돼지 파티~!

 

집앞 정육점에가 가서 돼지목살과

삽겹살을 사고 파채까지 얻어옵니다.

 

재료는 사왔으니 준비는 마눌님이~

 

자~이제 준비가 끝났으니 구워볼까요.

 

 

고기를 굽기전에는 에어콘을 틀어주세요

여름에는 더울 수 있어요^^

 

우선 불판부터 부르스타에 달궈주시고

돼지목살부터 올리고

냉부의 최현석처럼 굵은 소금을

팍! 팍! 모든 감정을 실어 뿌려줍니다.^^

 

 

노릇하게 익어가는 저 목살

아이들과 마눌이 고기굽는 동안

게눈감추듯이 다 먹어버렸어요.ㅜㅜ

 

 

하지만 나에게는 삼겹살이

남아있습니다. 2차 구이 들어갑니다.

 

돼지기름에 팽이버섯, 송이버섯을

익혀먹으면 이거 또한 끝내줍니다.

 

 

역시 삼겹살은 숯불보다는

불판에 구워먹는게 맛나쥬~

 

 

노릇노릇하게 익어지면

먹기 편하게 잘라줘야쥬~

 

 

마지막에는 된장찌게에 밥으로

마무리는 진리입니다.^^

 

가족들과 주말에 고기파티~

다 이맛에 사는거 아니겠습니까?

 

역시 국민먹거리는

삼겹살과 목살 맞습니다.^^

 

 

 

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믿고 맡길 수 있는 수원 영통에 F3모터스로 오세요^^

 

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